Empresa FU System

Fernando Rubén Unkrodt posee 25 años de experiencia en la Optimización, Puesta en Marcha y Validación de Procesos de Elaboración, Envasado e Instalaciones de Cip (Clean in Pleace) relacionadas con productos alimenticios dentro del rubro Aguas y Bebidas; es Líder de Opinión de la firma 3M Argentina; cumple funciones de Asesor y Capacitador para el PCyT de la Facultad de Agronomía de la UBA y realiza actividades de Capacitación y Workshops a medida para Universidades y Empresas Privadas.

Cuestionario:

 

  ¿Qué fue lo que lo motivó a fundar su Empresa?

-"Lo que me motivó a fundar mi Empresa fue haberme dado cuenta que parte del trabajo que estaba realizando hasta ese momento en una multinacional, no estaba integrado en un servicio de asesoría empresarial por lo que lo consideré con gran potencial de desarrollo para aventurarme a transitar este camino".

¿Cuáles son los objetivos de su Empresa?

-"Proponer al cliente distintas alternativas para que pueda realizar un mismo proceso en forma más segura, con mayor calidad, minimizando los impactos medioambientales y en forma más eficiente".

¿Los servicios que Usted brinda, están dirigidos solamente a otras Empresas?, ¿Cuáles son los servicios?

-"No, ya que al incluir el módulo de Capacitación estoy trabajando además de con empresas con distintas Universidades como por ejemplo el Parque Científico y Tecnológico de la Facultad de Agronomía que depende de la UBA del cuál soy profesor y además asesor permanente.

En términos generales los servicios que FU System brinda son de Asesoría sobre Sistemas de Sanitización, Diseño Higiénico de Instalaciones, Performance de Procesos y Sistemas de Limpieza y Capacitaciones mediante la modalidad de charlas presenciales o workshop a medida para cada empresa".

¿Su Empresa se ha visto afectada por los problemas económicos del país?

-"No en una manera significativa. Generalmente ante situaciones económicas similares a las que en Argentina se viven, las distintas empresas se han visto obligadas a buscar soluciones tecnológicas buscando iguales o mejores resultados a un menor costo, por tal motivo FU System no ha perdido nicho de trabajo, pero la situación se ha visto complicada por las distintas restricciones a las importaciones ya que algunos de los procesos de validación rápidos implican tener equipos y utilizar insumos específicos que nuestro país lamentablemente no puede producir".

¿Cuáles considera que son los pilares que han mantenido y/o mantienen vigentes los servicios que brinda su Empresa?

-"Para mantenerse en esta actividad que es tan dinámica debido a que se renueva día a día por la implementación de nuevas tecnologías, ser “creativo e innovador” se puede decir que son los pilares fundamentales que renuevan en forma constante los servicios brindados por mi empresa".

Por: Fernanda Unkrodt